Вольный перевод слова «орхидеи» на русский язык звучит как «произошедшие от Бога», т.к. ещё в древние времена люди обратили внимание на необычную красоту и специфический аромат цветков этих растений.
Семейство Орхидные второе по численности среди покрытосеменных растений. Оно насчитывает около 800 родов и почти 35 тысяч видов. А это — десятая часть всех растений на нашей планете. Большинство орхидей обитает в тропическом и субтропическом поясе. Особенно богаты ими тропики Америки (около 8200 видов из 306 родов) и Юго-Восточной Азии (почти 7000 видов, относящихся к 250 родам). На следующем месте по численности видов — тропики Африки и Мадагаскар. Не мало их на Новой Гвинее, в Австралии, Новой Зеландии.
Но встречаются орхидеи и в умеренной зоне, и даже в Арктике, являясь по сути космополитами (растениями, охватившими своим обитанием практически все пригодные для жизни области Земли). Однако, в умеренных широтах флора орхидных гораздо беднее. Так, в соответствующих зонах Северного полушария выявлено 75 родов, объединяющих 900 видов. На долю тех же областей Южного полушария досталось 500 видов из 40 родов.
Интересно, что среди флоры орхидных умеренной зоны очень мало эндемиков (эндемик — животное или растение, обитающее в пределах ограниченного пространства и присущее только какой-либо одной территории). Подавляющее же большинство видов европейских орхидей, наоборот, имеет широкое распространение (ареал), заходящее даже на другие континенты.
В пределах территории бывшего СССР, где природные условия очень разнообразны, произрастает 152 вида орхидей из 48 родов, из них 10% — эндемики. Наибольшее разнообразие этой группы растений отмечено на Дальнем Востоке, где растёт около 40% видов и 69% родов. Богаты орхидными Крым и Кавказ. Есть среди наших орхидей и такие, которые широко распространены по всей территории страны.
В России учёными выявлено 136 видов, а для Республики Карелия — 25. В кадастре заповедника «Кивач» на его территории в семействе орхидных значится 22 вида и 2 межвидовых природных гибрида.
Среди огромного числа видов орхидей, обитающих на нашей планете, нет ни одного дерева или кустарника. Все орхидеи — многолетние травянистые растения. Среди них есть наземные формы и эпифиты (растения, произрастающие на других растениях, но не забирающие от них питательные вещества, т. е. не паразиты). Орхидей-эпифитов гораздо больше, чем наземных, но они — обитатели тропиков, чаще всего встречаются в лесах с насыщенным влагой воздухом. Эти растения поселяются на стволах и ветвях деревьев, чтобы вынести свои листья и соцветия ближе к свету, столь дефицитному в этих условиях. Семена таких растений прорастают в трещинах коры деревьев, где скапливается влага и гниют растительные частички, образуя перегной.
На территории нашей страны эпифитных орхидей нет, все наши виды этого семейства — наземные травы. Большинство из них — зелёные фотосинтезирующие растения, с помощью энергии солнечных лучей самостоятельно создающие органические вещества, необходимые им для жизни. Во флоре заповедника «Кивач к ним относится: венерин башмачок настоящий; калипсо луковичная; гаммарбия болотная; мякотница однолистная; тайники: сердцевидный и яйцевидный; дремлики: болотный, тёмно-красный, чемерицевидный; гудайера ползучая; пололепестник зеленый, любка двулистная; кокушник длиннорогий и несколько видов и гибридов пальчатокоренника.
Есть также немногие виды орхидей, которые лишены зелёных листьев и ведут микотрофный образ жизни с помощью грибов, извлекающих для них питательные вещества из гниющих органических остатков, вблизи которых поселяются такие растения (например, вдоль ствола упавшего дерева). В данном случае растение, по сути, паразитирует на грибном организме. Во флоре заповедника «Кивач» к этой группе относятся: ладьян трехнадрезный, гнездовка настоящая, надбородник безлистный.
Экзотическая красота орхидей столетиями притягивала к себе коллекционеров и любителей букетных композиций, на этом бизнесе в своё время создавались империи. И это не могло не отразится трагически на судьбе не только тропических красавиц, но и наших северных видов, в большинстве своём имеющих более скромный облик. Пристальное внимание к семейству орхидных, сопровождающееся активным вмешательством человека в окружающую среду, приводит к резкому сокращению численности этих растений. Во многих районах Европы и внетропической Азии орхидеи почти исчезли из дикой природы. Поэтому они стали первыми растениями, занесёнными в многочисленные Красные книги. В нашей стране значительная часть видов орхидных находится под защитой государства.
Ситуация с сохранением природного богатства орхидей усугубляется биологическими особенностями этих растений и ещё малой их изученностью учёными. Доказано, что орхидеи очень чувствительны к изменению условий обитания. Смена освещённости места, колебания в увлажнении почвы и изменение её кислотности — это и многое другое незамедлительно сказывается на состоянии данной популяции конкретного вида и может привести к его выпадению из состава растительного сообщества в этом месте. Опасен для орхидей и чрезмерный выпас скота, интенсивная рекреация (т.е. вытаптывания) и другие негативные воздействия человека, уничтожающие растительный покров.
Однако длительные многолетние (мониторинговые) наблюдения за состоянием природных популяций отдельных видов орхидей, которые проводились в том числе и в заповеднике «Кивач», позволили обнаружить у них целый ряд приспособлений, позволяющих выжить при временном наступлении неблагоприятных условий.
Жизненный путь орхидей от семени до семени очень сложен и длителен. Иногда на развитие растения от семени до взрослой особи, способной образовать цветок, уходит больше десяти лет. Плод орхидеи содержит огромное количество семян, но их размеры микроскопические. Поэтому в семени практически нет запаса питательных веществ, необходимых для развития зародыша. Чтобы оно проросло, ему нужно попасть в богатую влажную почву, пронизанную мицелием гриба определённого вида, с которым у данной орхидеи установлены микоризные взаимоотношения (микориза — это симбиотическая ассоциация между зеленым растением и грибом).
Растение производит органические соединения, такие как сахара, путем фотосинтеза и снабжает ими гриб, а гриб обеспечивает растение водой и минеральными питательными веществами, такими как фосфор, извлеченными из почвы). С помощью этого гриба проросток получает из почвы всё, что ему нужно для жизни и развития, пока не окажется способным к самостоятельному существованию. Далеко не каждому семеню так повезёт, поэтому растение и образует их в большом количестве.
Но даже взрослая орхидея сохраняет тесные связи корнями со своим подземным союзником. Его своеобразное покровительство становится особенно нужным при резком ухудшении условий обитания (длительная засуха, нарушение растительного покрова человеком и пр.). В таких случаях растение теряет стебли и листья и может несколько лет не образовывать их вновь, сохраняя только подземные органы, которые остаются живыми, полностью существуя за счёт гриба. При возвращении благоприятных условий растение вновь образует надземные побеги и, если они зелёные, начинает вновь фотосинтезировать, обеспечивая себя и своего гриба-покровителя органическими соединениями собственного производства.
Процесс опыления орхидных тоже непрост и несёт в себе множество специфических черт и узкоспециализированных приспособлений. Одни виды орхидей образуют одиночные цветки, другие формируют на своём стебле десятки и даже сотни цветков. Однако, опыляться далеко не все из них. У орхидных узкоспециализированное перекрёстное опыление. Их цветки посещаются только определёнными насекомыми и растение вынуждено прибегать к хитрым уловкам, чтобы привлечь своих опылителей (для этого используется и форма цветка, и запах, и специальные выделения).
Если по той или иной причине в период цветения орхидеи её опылителей нет, масса цветков останется неопылёнными и семян не даст. Поэтому, в большинстве своём, орхидеи имеют очень длительный период цветения, что достигается или за счёт множества постепенно распускающихся цветков в соцветии, или, благодаря длительному не увяданию одного единственного. Так, цветок венериного башмачка настоящего может оставаться свежим на растении в течение трёх недель.
Мы привели только несколько примеров гениальных изобретений природы, направленных на выживание отдельных её представителей — орхидей. Тайн же, нераскрытых учёными, у этих божественных растений ещё множество.
Экскурсовод заповедника «Кивач» Светлана Милевская
При подготовке материала использованы данные, приведённые в книге М. Г. Вахрамеевой, Л. В. Денисовой, С. В. Никитиной, С. К. Самсонова «Орхидеи нашей страны». М.: Наука, 1991. — 224 с.
Фото из открытых источников и архива заповедника "Кивач".
